Nicht vergessen: Backworkshop morgen Do-Abend

Liebe brotolocas und brotolocos

In der Zwischenzeit haben wir den grossen Lehmbackofen von innen nochmals ausgebessert, sodass er nun wieder einsatzfähig sein sollte, siehe Bild unten.

Und gleich morgen probieren wir’s aus:

Back-Workshop – Teil 2

Morgen Donnerstag, 4. Oktober: Um 17.00 Uhr wird eingeheizt, gleichzeitig macht Teigprofi Vanessa – zusammen mit Knet-Interessierten – den Teig. Um 18.30 Uhr startet der Back-Workshop: Vanessa gibt Erfahrungen, Tipps und Tricks zum Brotbacken weiter. Kommet zahlreich!

Konzert im Anschluss

Wenn die Brote dann gebacken sind, gibt’s am Donnerstag ab 20 Uhr ein Freiluft-Kerzenlicht-Konzert auf der Brache mit dem wunderbaren Singer Songwriter Michael Beck.

Viele freie Termine

Zudem sind wieder viele Termine frei bis Ende Jahr. Bitte tragt euch jetzt ein zum Kneten und Backen: brotoloco-Doodle

Holz transportieren

Schon bald neigt sich unser Holzvorrat wieder dem Ende zu. Martin hat eine gute Quelle für Brennholz: Dieses kann – ohne weitere Kosten – ab sofort in Ellikon an der Thur abgeholt werden. Dazu braucht’s ein grösseres Fahrzeug. Wer kann diesen Transport übernehmen? Ein sehr wertvoller Beitrag für brotoloco, bitte jetzt zupacken und melden auf info@brotoloco.ch.

Auf bald im oder am Ofen!

Christian